点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:彩云网代理_彩云网网投
首页>文化频道>要闻>正文

彩云网代理_彩云网网投

来源:彩云官网2024-02-01 17:48

  

舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路******

  (新春走基层)舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路

  中新网乌鲁木齐2月3日电 (戚亚平 张芷榕 刘茹)每天13点一到,位于新疆生产建设兵团第十四师皮山农场科技路社区的“我喜欢烤肉店”门口就排起了队,前来购买、品尝“黄金烤肉”的顾客络绎不绝。

  “‘黄金烤肉’特别好吃,准备买回家和爸爸妈妈一起品尝,味道特别香,大家有时间也来尝一尝。”居民约麦尔·麦麦提说。

“黄金烤肉”新鲜出炉。 刘茹 摄“黄金烤肉”新鲜出炉。 刘茹 摄

  记者近日来到皮山农场“黄金烤肉”第三代传人排尔哈提·吾斯曼家的烤肉店看到,兄弟俩正将玉米面过筛,金灿灿的玉米面在筛盘下快乐飞舞着,营造出一种专属于塔克拉玛干沙漠的飞沙景象,不免令人惊叹。

  起初,排尔哈提·吾斯曼家并不富裕,其祖辈就利用当地磨细的玉米面,研制了一款类似江南传统名菜“粉蒸肉”一样的美食——由玉米面包裹的馕坑烤羊肉。

  这款用炉火烤制的“黄金烤肉”,得到民众的喜爱。

  地处塔克拉玛干沙漠边缘的皮山农场属暖温带干旱荒漠性气候,羊肉是民众一年四季不可或缺的食物,不同季节食用羊肉也有不同的讲究。

用炉火烤制的“黄金烤肉”深受民众喜爱。 刘茹 摄用炉火烤制的“黄金烤肉”深受民众喜爱。 刘茹 摄

  制作“黄金烤肉”时,排尔哈提·吾斯曼先将新鲜羊肉切成均等的1公斤,再由姐姐用针和棉线串起,打好结后放在盐水中浸泡。静待1小时立即捞起,撒入提前配好的孜然和辣椒面,均匀搅拌使羊肉充分入味。

  接着,由弟弟完成下一步骤,涂抹金黄色纯天然的玉米面,羊排和玉米面自然地融合。

  另一边,排尔哈提·吾斯曼将盐水洒向馕坑里,把炉火调节到合适温度,将串起烤肉的铁钩一串串依次挂在坑口上,盖上盖子,用棉布平铺在盖顶保温,再用沙土完全覆盖。

  耐心等待2小时后,“黄金烤肉”出炉。

  “我们家的‘黄金烤肉’特别好吃,很嫩。希望大家来品尝。”排尔哈提·吾斯曼说。

顾客购买“黄金烤肉”。 刘茹 摄顾客购买“黄金烤肉”。 刘茹 摄

  在等待烤制的时间里,一家人分工明确,两兄弟擦桌子、拖地,姐姐则会利用微信发布动态。如今消费模式升级,当有顾客需要预定时,都会提前线上联系。

  排尔哈提·吾斯曼曾在2020年去烹饪学校学习,回家后将“黄金烤肉”的制作流程、腌制配方、烤制时长等进一步改良,做出老少皆宜的烤肉。

  据悉,皮山农场“黄金烤肉”在和田地区小有名气,可口的味道和优良的服务,赢得农场及周边地区消费者的青睐。

  时光流逝,排尔哈提·吾斯曼家里第四代小小烤肉家也在茁壮成长。他们写完作业,闻着飘香的烤肉味,走到室外的馕坑前,时而观看长辈们的烤肉过程,时而微笑看着每一个前来购买烤肉的顾客……(完)

彩云网代理

长江畔起歌声 2022世界大河歌会在重庆万州唱响******

  中新网重庆1月9日电 (记者 钟旖)1月8日晚,2022世界大河歌会在长江之畔的重庆市万州区唱响。来自世界各地的音乐家、国内知名歌手及重庆本土艺术家,通过“河”“和”“合”三个乐章,立体呈现世界大河流域的绚美诗情。

  据介绍,此次晚会是第十三届中国长江三峡国际旅游节重要主体活动之一,由重庆市人民政府主办,重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市万州区人民政府承办。

图为2022世界大河歌会现场。 冉孟军 摄图为2022世界大河歌会现场。 冉孟军 摄

  本届晚会主题为“人类命运共同体——山水相依、命运与共”,紧紧围绕大河流域文明创作、表演,并将世界大河经典代表性曲目作为了演唱主线。

  “源发苍穹,潺潺溪水,浩浩江流,河流是大地的动脉,世世代代地滋润着大地、哺育着人民”……当晚,2022世界大河歌会在情景表演唱《生命的呼唤》中拉开序幕。

图为2022世界大河歌会现场。 冉孟军 摄图为2022世界大河歌会现场。 冉孟军 摄

  由女声独唱《Pokarekare Ana》、女声三重唱《Orinoco Flow》、合唱《蓝色多瑙河》、男声四重唱《黑龙江的波涛》、舞蹈《热情的土地》等节目组成第一乐章“河”,经来自世界五大洲的歌手倾情演唱,述说着河是生命之源、文明之泉,交织成一曲大地生命的河源之歌。

  在第二乐章“和”中,知名民族音乐人贺西格、创新民族乐团神骏乐团等艺术家领衔,用杂技《风起长江涌》、歌曲《春天来了》《美人谷》《远飞的大雁》、情景歌舞剧《川江号子情》选段等节目,生动地讲述了在文明交流话题下“和而不同”的智慧。

  第三乐章“合”中,歌舞《一起向未来》、歌曲《有没有人曾告诉你》《那个远方》《春天的芭蕾》《追寻》等,生动呈现了世界文明的形态多样、融合发展。

  据悉,世界大河歌会是重庆文旅融合的一张闪亮名片,是重庆文化艺术的探索实践,自2018年以来已在万州平湖之畔成功举办了四届,成功入选文化和旅游部“百姓大舞台”网络群众文化品牌活动,成为高品质的文化旅游品牌和世界各国艺术家共同演绎世界江河名曲和三峡文化的大舞台。(完)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
彩云网官方清明出游,这些事项千万要注意
2024-04-28
彩云网app下载年轻“粮食人”叶金的大梦想
2024-06-18
彩云网手机版APP央行:新版征信报告对个人影响变化不大
2024-06-26
彩云网平台历史上真实的宫廷争斗比电视剧还残酷
2024-01-11
彩云网下载app荷兰教授用“睡美人”比喻论文被退稿:歧视女性
2024-11-05
彩云网官方网站哈尔滨女车主站车顶维权:我没学历 就想讨个公道
2024-03-09
彩云网开奖结果王思聪与美女出行豪车接驾
2024-04-07
彩云网计划这三大生肖,5月贵人带来桃花运,感情开花结果!
2024-09-03
彩云网论坛以“福”为媒引客来 福建宁德“唱”好文旅融合交响曲
2024-01-28
彩云网邀请码贵州茅台收盘涨2.85% 股价逼近千元
2024-01-08
彩云网赔率第7期|段建军:汽车的发明者 将从客户出发
2024-01-09
彩云官网平台 一头猪的奇幻全球之旅
2024-10-23
彩云网注册网上海民校为何受“热捧”?
2024-04-04
彩云网登录刀塔自走棋更新英雄戴泽
2024-11-10
彩云网网址公益宝贝2017年度项目监测概况
2024-09-09
彩云网走势图《狂飙》中高启强得的“干眼症”,真是绝症吗
2024-06-24
彩云网交流群 对赌的代价:冯小刚和郑恺需补偿华谊兄弟近8800万
2024-05-04
彩云网APP市郊铁路S2线高峰日每天增至18对
2024-08-20
彩云网玩法罗永浩曾深刻改变这个世界
2024-10-12
彩云网登录 意甲-二弟娇妻:伊卡尔迪愿留国米 要比斯帕莱蒂多50年
2024-01-02
彩云网骗局官方曝光红米骁龙855旗舰 升降式摄像...
2024-05-23
彩云网技巧林则徐销烟被撤职后,关天培誓死捍卫国家尊严
2024-08-17
彩云网充值 运动馆 | 晚上锻炼比清晨好,研究发现效率能提高50%
2024-09-04
彩云网规则中国运8反潜机与美军还有明显差距
2024-06-08
加载更多
彩云网地图